Menu 09/2010 Voorgerecht, Torentje van gedroogde aubergines met groenten en scheuten
- August 25th, 2010
- By Willem
- Write comment
Posts Tagged ‘pijnboompitten’
Zelf vonden we dit een amuse die echt indruk maakt, zowel qua smaak als presentatie. De overweldigende smaak van basilicum en tomaat geeft een verrassend effect. Het zwarte zeezout uit Hawaii maakt het helemaal af. En…