Samenspel van kreeft, doperwt en vanille, resultaat 04/2010, Amuse
- April 29th, 2010
- By Willem
- Write comment
Archive for April, 2010
Kreeft met yoghurt-kruidengelei, kreeften-vanillesaus en saffraan-chili-ijs, resultaat 04/2010, Voorgerecht
- April 28th, 2010
- By Willem
- Write comment
Canadese kreeft op smeltende eendenlever met schuim van Opperdoezer Ronde en jus van spare ribs, resultaat 04/2010, Tussengerecht
- April 27th, 2010
- By Willem
- Write comment
Kalfswang en Canadese kreeft met een tapenade van asperges en crème van doperwten, resultaat 04/2010, Hoofdgerecht
- April 26th, 2010
- By Willem
- Write comment
Eerste hint
- April 18th, 2010
- By Willem
- Write comment
Een paar eerste foto’s op dit late uur. Met de telefoon, dus nog niet in de kwaliteit die u van ons gewend bent.
LINKS
Tips:
asperge
asperges
aubergine
basilicum
biet
cayennepeper
chocolade
citroen
coquilles
dessert
doperwten
eendenlever
ei
gelatine
gevogeltebouillon
griet
Kalfswang
kaneel
kappertjes
kerstmenu
knoflook
konfijten
kreeft
laurier
limoen
Nagerecht
oesters
olijven
paprika
parmezaan
peterselie
pijnboompitten
pistache
pompoen
recept
room
rozemarijn
saffraan
slagroom
steranijs
tartaar
tomaat
tonijn
vanille
venkel
Laatste berichten
- ylva on Menu 12/2011 Nagerecht: Boerenkwarksoufflé met vanille en het konfijtvocht van citrusfruit
- ylva on Menu 12/2011 Nagerecht: Boerenkwarksoufflé met vanille en het konfijtvocht van citrusfruit
- Yvonne en Joost Postma on Over ons
- Willem on Over ons
- Yvonne en Joost Postma on Over ons
- Peter B on Resultaat menu 09-2011
- Peter B on Menu 09/2011 Nagerecht: Koffieparfait met Mousse van Valrhona chocolade in koffiegelei, gekarameliseerde ricecrispies en chocoladesaus
Denk ook eens aan:
- Copyright © 2009-2012 Kookclub GreVe
- Theme designed by mono-lab
- Powered by WordPress